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" 本书介绍了63种常见病症的食疗方400余个,囊括了高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、胃与十二指肠溃疡、偏头痛等严重困扰现代人的多发病。针对每一种病症,书中不但进行了简要的介绍,还科学地阐述了常用食物和药物的疗效,并配以食疗原料的图片,便于读者辨认,更给出了简便易行的食疗方和注意事项。
本书内容科学性、实用性强,食疗方简单、便于操作,原料容易得到,适合营养师、配餐师、药膳工作者以及关心自身健康的广大群众阅读。" |